intero con osso

PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO, OTTENUTO DA COSCE SUINE FRESCHE PROVENIENTI DA SELEZIONATI MACELLI COMUNITARI.

Coscia suina, sale e tanta, tanta passione. I prosciutti a marchio Tino sono ottenuti a partire da questi tre semplici ingredienti. Il risultato è un prosciutto crudo stagionato che si contraddistingue per dolcezza e fragranza.

Caratteristiche prodotto

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto

  • valore energetico 855 kj / 204 kcal
  • Proteine 28 g
  • Carboidrati < 0,5 g
  • Grassi 10 g

Caratteristiche organolettiche

  • Colore Caratteristico, fra il rosa e il rosso inframezzato dal bianco delle parti grasse
  • Odore Stagionato, fragrante
  • Sapore Stagionato
  • consistenza Compatta, morbida, non secca

confezionamento

  • Codice 0023B
  • Ean 2239017
  • confezionamento in cartoni da 4 - 2 prosciutti

Origine

Prosciutto Crudo Stagionato, ottenuto da cosce suine fresche provenienti da selezionati macelli Comunitari.

Ingredienti

Coscia suina, sale. Senza conservanti aggiunti

Modalità di conservazione

Conservare in idoneo ambiente fresco ed asciutto. Temperatura di conservazione consigliata tra +14° e +17°C.

Caratteristiche imballaggio

I Prodotti con Osso sono riposti nel Cartone.

1
1

Prosciutto crudo stagionato intero (con osso)

Prosciutto crudo stagionato, ottenuto da cosce suine fresche provenienti da selezionati macelli comunitari.

2

Prosciutto crudo stagionato disossato, pressato

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, pulito a coltello, pressato.

addobbo trasparente

Prosciutto crudo stagionato disossato addobbo

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, pulito a coltello e pressato addobbo.

4

Prosciutto crudo stagionato disossato senza gambo

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, privato del gambetto, disossato, pulito a coltello e pressato.

5

Prosciutto crudo stagionato disossato senza gambo a metà

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, privato del gambetto, disossato, pulito a coltello, pressato e tagliato a metà.

6

Prosciutto crudo stagionato disossato Pelatello

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, privato di osso, cotenna, geretto, grasso, pulito a coltello e pressato “pelatello”.

7

Prosciutto crudo stagionato disossato, pressato, Nazionale

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche da selezionati macelli italiani, disossato, pulito a coltello e pressato.

8 est

Prosciutto crudo stagionato disossato pressato a mattonella

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, sgrassato, svenato, pulito a coltello e pressato a mattonella.

9 est

Prosciutto crudo stagionato disossato pressato a mattonella doppia

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, sgrassato, svenato, pulito a coltello e pressato a mattonella doppia.

10 ext

Prosciutto crudo stagionato disossato pressato a mattonella doppia, a metà (9x8 cm)

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, sgrassato, svenato, pulito a coltello e pressato a mattonella doppia e sezionato longitudinalmente.

11 ext

Prosciutto crudo stagionato disossato pressato a mattonella metà

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, sgrassato, svenato, pulito a coltello e pressato a mattonella tagliata a metà.

13

Prosciutto crudo stagionato disossato a tranci

Prosciutto crudo stagionato, da cosce suine fresche selezionate, disossato, pulito a coltello, pressato e tagliato a tranci.

14

Prosciutto di Parma con osso o disossato

Prosciutto di parma dop, disossato, pulito a coltello e pressato. Da cosce di suini nati, allevati, macellati e sezionati nei territori previsti dal disciplinare.