- Denominazione: Prosciutto Crudo Stagionato Disossato Lavato
- Descrizione: Prosciutto Crudo Stagionato, ottenuto da cosce suine fresche provenienti da selezionati macelli Comunitari, lavato, disossato e pressato.
- Origine: UE
- Codice: 0027
- Ingredienti: coscia suina, sale, conservante: nitrato di potassio (E252).