tino prosciutti PROSCIUTTO DI PARMA
  • Denominazione:Prosciutto di Parma
  • Descrizione:Prosciutto di Parma DOP (ai sensi della Legge n°26/90 e del Reg. (CE) n°1107/96 - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali), disossato, pulito a coltello e pressato; ottenuto a partire da cosce di suini nati, allevati, macellati e sezionati nelle Regioni italiane previste dal Disciplinare.
  • Origine:10 Regioni italiane previste dal Disciplinare di Produzione
  • Codice:DIS50
  • Ingredienti:coscia suina, sale.