tino prosciutti prosciutto crudo stagionato disossato pelatello
  • Denominazione: Prosciutto Crudo Stagionato Disossato Pelatello
  • Descrizione: Prosciutto crudo stagionato, ottenuto da cosce suine fresche provenienti da selezionati macelli Comunitari, disossato, completamente privato della cotenna e del geretto, degrassato, pulito a coltello e pressato “pelatello”.
  • Origine: UE
  • Codice: 0030
  • Ingredienti: coscia suina, sale, conservante: nitrato di potassio (E252)